DECOUVERTE DU
CANTAL
LA MAISON DE LA CHÂTAIGNE
A MOURJOU
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Pays de la Châtaigneraie
Mourjou, fête de la châtaigne
La maison de la
châtaigne
Marcolès village
médiéval
La
chapelle de Cassaniouze
Montsalvy, fête des
paniers
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Située à deux pas de la place du village de Mourjou dans le sud Cantal, la Maison de la Châtaigne est une
réalisation remarquable composée de
plusieurs bâtiments récemment restaurés, d'un espace verger et d'un grand
jardin potager.
L'ancienne
grange abrite sur deux niveaux une exposition didactique sur les arbres et la
faune de la
Châtaigneraie avec en vedette l'arbre à pain, sur l'histoire de la châtaigne,
son rôle dans l'alimentation humaine et animale, son importance économique
dans le passé. Maquettes, photos, documents anciens, commentaires, sont là
pour éclairer le visiteur. |
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La grange musée |
Passage entre four et sécadou |
L'épicerie de Colette Castanier |
La visite nous conduit
ensuite sous un passage couvert séparant le four à pain et le sécadou (petit
bâtiment destiné au séchage des châtaignes),avant
d'atteindre un autre bâtiment cossu.
A l'étage nous nous
retrouvons plus de 60 ans en arrière dans l'épicerie de village où Colette CASTANIER accueille ses clients et bavarde avec eux en patois et en français.
C'est un moment passionnant que de l'écouter tout en portant le regard sur la
morue séchée suspendue au plafond, la boîte de boutons, la
bouillotte, le tiroir à caleçons, les flacons de brillantine, le martinet, le bouillon KUB,
les châtaignes bien sûr, le petit poêle à bois, les potirons, et j'en passe.
Dans d'autres salles sont
entreposés divers objets utilisés autrefois par les Castanhaïres, tel le
bergadoire servant à enlever la deuxième peau des châtaignes et le ventador.
La visite se termine dans
l'ancienne cuisine avec sa grande cheminée.
Ouverture de la Maison de
la Châtaigne
Week-end de
Pâques, 1er et 8 Mai, Ascension, Pentecôte de 14 h à 18 h.
Juin et septembre : tous les jours de 14 à
18 h. sauf le samedi.
Juillet - Août : tous les
jours de 10 h 30 à 18 h.
Renseignements
et réservations pour les groupes, toute l'année.
Tel :
04-71-49-98-00 mourjou@club-internet.com
A
consulter :
http//www.mourjou.com
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